Das Museum befindet sich in der Oberen Saline von Bad Kissingen. Salz und Salzerzeugung sowie das frühe Heilbad Kissingen sind die herausragenden Themenbereiche des Museums Obere Saline. Hier logierten während der Kursaison auch zeitweilig die Fürstbischöfe von Würzburg. Einen großen Teil nimmt die Erinnerung an Otto von Bismarck ein, der Bad Kissingen des Öfteren als Kurgast besucht hat. Die Obere Saline beherbergt daher neben den Themen Salz und Heilbad auch das Bismarck-Museum. Es repräsentiert in original erhaltenen Räumen das Leben und Wirken des Reichskanzlers in Bad Kissingen. Das museale Angebot ergänzen darüber hinaus Sonderausstellungen und Veranstaltungen.